Trois petits cochons…

Suggestions de boîte à lunchImprimer

Vous avez concocté un délicieux jambon et aimeriez en récupérer les restes ? Pourquoi ne pas en profiter pour agrémenter les boîtes à lunch de vos petits loups ? Voici trois idées anti-gaspillage et pro-goût...

Conseils d’Igor

Pour une organisation optimale, veillez à ce que votre garde-manger contienne en tout temps les ingrédients que vous utilisez couramment.

Muffins jambon-fromageFermer

Muffins jambon-fromage Moyennant un brin de préparation, vous aurez sous la main de délicieux gâteaux qui vous prêteront main-forte lorsque le temps vous manquera.

Vous n’aurez qu’à les servir avec des crudités et de la trempette. De plus, ils se conservent au congélateur pendant plus d’un mois ! Lire la recette.

Salade de pâtes tricolores au jambonFermer

1. Cuire des pâtes tricolores selon les instructions du fabricant, puis égoutter et laisser refroidir.
2. Dans un bol, combiner les pâtes, des cubes de jambon, des cubes de cheddar, une tomate coupée en dés et des olives (facultatif).
3. Incorporer un mélange d’huile d’olive et de jus de citron, saler et poivrer au goût, puis bien mélanger.
4. Mettre dans un plat hermétique et réfrigérer.

Pour varier, n’hésitez pas à inviter votre enfant à ajouter ses ingrédients préférés. Cornichons, poivrons rouges, oignons verts… les possibilités sont nombreuses !

Roulés au jambonFermer

1. Sur des tortillas, étaler du fromage à la crème (pour faciliter l’adhérence des aliments), de la mayonnaise ou de la moutarde.
2. Déposer de fines tranches de jambon, des tranches de fromage au goût et une feuille de laitue.
3. Rouler les tortilla doucement, de manière à former des rouleaux compacts.
4. Emballer dans de la pellicule plastique, puis réfrigérer.

Selon les goûts de votre enfant, vous pouvez ajouter des tranches de cornichons ou d’olives, des lamelles de poivrons, etc.